冒椒火辣串串香传承美食文化有我有他

来成都你最喜欢吃的是那种美食呢？我相信大多数人都会选择串串香。作为火爆成都的麻辣美食标签，串串香不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现。串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，不过串串香相对与火锅又有着很大的区别，因此，火锅的麻，串串香的辣，也让不少消费者沉迷在成都麻辣美食里爱恨交错，无法自拔啊！

成都冒椒火辣串串香作为成都串串香中极具代表性的品牌，从创立开始，就坚信匠心制作、良心品质是餐饮行业的不败之理，而味道则是一切餐饮的灵魂。他们以独家秘制底料为核心，锅底均采用全植物油脂并精选100多种配料反复炒制而成。沿袭传统技法的同时，是以36种香料混合熬制提香的匠人心态。科学的制作工艺不仅使得串串香锅底麻辣鲜香、口感纯正，还更加的营养健康，在带给食客们美味享受的同时也为食客们的健康多了一份保障，不得不说这可是串串香界的良心啊。

做食品就是做良心，传承老成都地道传统的串串香文化也成为了冒椒火辣所义不容辞的责任。在味道上，他们以牛油火锅的麻辣鲜香为主，辅佐搭配上每日炒制的干海椒面，经典火辣的地道老成都味道让不少好吃嘴欲罢不能。地道纯正的老成都锅底，超高品质的菜品，绝不使用添加剂，诚信经营的方式不仅还原了老成都最真实的市井生活和，还让不少好吃嘴们了解到了地道老成都的串串香文化，受到不少食客的喜爱。

如今，他们早已在不少吃货朋友中享有良好的口碑，开业7年，6年半的时间都在排队，甚至有不少大牌明星都频繁光临，火爆程度可想而知。让美食脍炙人口，文化深入人心，我相信这不仅是一家串串店的责任，也是无数餐饮行业的共同目标。